Descripción
Construidos en acero inoxidable calidad AISI 430, lo que lo hace resistente a los ácidos de los alimentos.
Quemadores de fierro con deflectores.
Temperatura regulada por válvula con termostato incorporado, lo que permite manejar la circulación de gas de acuerdo a las temperaturas necesitadas, ahorrando combustible y aceite.
Sistema de cierre de seguridad, en caso que el piloto se apague accidentalmente.
Funcionamiento sólo con aceite.
Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Características Técnicas
Modelo: MCAL810
Dimensiones: 35X73X116 cms
Canastillos: 2
Dimensiones Canastillos: 11.5x28x12 cms
Productividad Horaria: 10 kg
Potencia Térmica: 16.5 kw.
Consumo Gas: 1.576 M3/H
Peso Neto (Kg.): 53 KG
Detalles
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